Bò File

Bò phi lê là một loại thịt bò được cắt ra từ phần sườn của con bò. Nó có hình dạng dài, mỏng và mịn. Bò phi lê là một trong những phần thịt bò ngon và mềm nhất, thường được dùng để nướng, chiên, hoặc làm steak. Thịt bò phi lê có màu hồng nhạt, ít mỡ và rất thơm ngon. Nó thích hợp để chế biến thành nhiều món ăn như bò tái chanh, bò lúc lắc, bò nướng, v.v. Bò phi lê là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích món ăn từ thịt bò.