Cá Hường Nước Ngọt

Cá hường, còn gọi là cá chép hường hoặc cá chép thường, là một loại cá nước ngọt phổ biến ở các vùng châu Á. Cá hường có kích thước vừa phải, thân hình dài và màu sắc thường là xám hoặc xanh lục. Thịt cá hường chắc, ngọt và ít xương, nên được sử dụng nhiều trong các món canh, kho, hoặc nướng. Đây là một nguồn thực phẩm giàu protein và các dưỡng chất thiết yếu.