Cá Bống Tượng lam sach

Cá bống tượng, còn được gọi là cá bống trắng, là một loại cá nước ngọt phổ biến ở Đông Nam Á, đặc biệt là ở Việt Nam. Cá có kích thước nhỏ đến trung bình, thân hình thuôn dài với màu sắc chủ yếu là trắng bạc và có phần lưng hơi xanh hoặc xám. Cá bống tượng thường được chế biến thành các món ăn ngon như kho, chiên hoặc nấu canh. Thịt cá bống tượng ngọt, mềm và có độ béo vừa phải, rất được ưa chuộng trong ẩm thực địa phương.